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店舗案内

 

 豪雪地 新潟県魚沼市の つみ草 山菜 地野菜 キノコを使った

 小さな田舎食堂です。   

春は フキノトウ コゴメ ウルイや つみ草 春の野花 メインに!

夏は フキ ミズナ ワラビや 夏の地野菜  つみ草 夏の野花  メインに!

秋は きのこ あけび 自然薯や 秋の地野菜 つみ草 秋の野花 メインに!    

米は 雪室貯蔵 減農薬栽培の 魚沼こしひかりを使用しています。

10月上旬頃 新米に切り替わります。            

 自家採取や 地元食材を使用した 手作り料理のため 日に20~25人様くらいで

売り切れになってしまいます。

 

ご予約は 11時~12時着のみ 受け付けております。                 

 12時以降は お越しいただいた順に ご利用いただいております。

 (席数が少ないため ご迷惑をおかけいたします。)

 

 ご予約&お問い合わせは 11時前に お願いいたします。

 

*** 魚沼市の観光案内は (一社)魚沼市観光協会 ***

*** 雪国観光圏  雪国A級グルメ とは ***

 

             

 

 

 

 

 


TEL
025-795-5-2577
営業時間
    11:00~16:00 (売り切れ次第 終了)
定休日
毎週  木曜日 (祝日の場合は 翌日の金曜日)
11月末から 4月中旬までは 冬期休業します。
席数
16席 ( 座卓3 椅子卓1 )
駐車場
5台
カード
不可